3 principios básicos de la dieta según el tipo de sangre

La sangre puede decir mucho sobre una persona, porque es esencialmente portadora de vida y destino. ¿Sabías que existe incluso una dieta basada en el tipo de sangre, que estuvo muy de moda en su momento? Algunos grandes todavía están interesados y están estudiando la lista de productos autorizados.

Hay que decir de entrada que esta técnica ha sido criticada repetidamente por los médicos y no tiene base científica. Pero más vale prevenir, así que intentemos descubrirlo todo sobre esta dieta.

Historia del régimen

En el pasado, la gente creía que todos tenían la misma sangre. ¿Recuerdas el cuento de hadas sobre Mowgli? "¡Tú y yo somos de la misma sangre, tú y yo! " Pero poco después de que intentaron compartir su sangre con los enfermos y heridos, surgió la teoría de que la sangre en realidad era diferente.

Se llevaron a cabo muchos estudios y experimentos científicos en animales y humanos, pero solo en 1900 Karl Landsteiner descubrió tres grupos sanguíneos y, un poco más tarde, sus alumnos descubrieron el cuarto.

Actualmente, el mundo ha adoptado una clasificación alfanumérica:

• O o yo – primero;
• A (II) – segundo;
• B (III) – tercero;
• AB (IV) – cuarto.

Los grupos sanguíneos más comunes en el planeta son el primer y segundo grupo sanguíneo. Sus portadores representan el 80% de toda la humanidad. El tercero es menos común, afecta al 15% y el cuarto se considera el más raro y está representado solo por el 5%.

El médico naturópata estadounidense Peter D'Adamo sugirió a finales del siglo XX que si ciertas enfermedades humanas están directamente relacionadas con características genéticas y a menudo dependen del tipo de sangre, entonces es probable que también sea posible una dieta según el tipo de sangre. Aprendió sobre las preferencias de cada uno de sus pacientes por ciertos alimentos y compiló la dieta adecuada para cada grupo. Todos los productos se han dividido en útiles, indeseables y neutrales.

D'Adamo ha escrito varios libros sobre alimentación. Fueron un éxito rotundo entre los lectores estadounidenses y se convirtieron en bestsellers. Luego, su concepto de "4 grupos sanguíneos - 4 caminos hacia la salud" se extendió por todo el mundo y todos los que querían perder peso se apresuraron a probar la nueva dieta.

¿Que es ella?

Principios y reglas básicos.

La nutrición según los grupos sanguíneos se reduce a lo siguiente.

• En cada periodo de la evolución humana hubo una dieta determinada, cuando esta cambió, la sangre mutó y apareció un nuevo grupo. Y por tanto, para cada grupo existe un conjunto básico de productos.
• Para mantener su cuerpo en plena forma, necesita comer como lo hacían sus antepasados con un determinado tipo de sangre. Gracias a la conexión bioquímica entre la sangre y los alimentos, los alimentos "buenos" se absorben mejor, se digieren más rápido, aumentan el metabolismo y fortalecen el sistema inmunológico.
• Si excluye los alimentos "malos" de su dieta, puede mejorar el rendimiento del cuerpo, promover la salud y prolongar la vida.

Un ejemplo es el traslado a otro hábitat o incluso el turismo, cuando el cuerpo no acepta la inusual cocina local y comienzan los problemas de salud.

Si un residente del Extremo Norte, que ha consumido alimentos grasos y proteicos toda su vida, decide establecerse en Europa con su cocina rica en carbohidratos, el riesgo de diabetes y problemas digestivos es alto.

Ni siquiera tienes que ir muy lejos para encontrar ejemplos, basta con mirar a tu alrededor. Algunas personas odian la leche, otras prefieren los alimentos vegetales y otras simplemente tendrán hambre si no comen un trozo grande de carne. ¿Quizás no sea sin razón?

Mesa de catering general para todos los grupos.

Conozcamos las investigaciones del Dr. D'Adamo, quien dividió los alimentos según el grupo sanguíneo, destacando los prohibidos, permitidos y neutrales.

Leyenda:

• los productos que deben restringirse se indican con el signo "-";
• permitido – "+";
• neutro – "0".

nombre del producto		Banda	sangre
	I	II	III	IV
Cereales y productos de harina.
Bagels	—	—	—	0
Obleas de arroz	0	+	+	+
Productos de levadura calientes	—	—	0	0
Alforfón	0	+	—	—
Maicena	—	0	—	—
La sémola	—	—	0	0
cebada perlada	0	0	—	0
Gachas de cebada	0	0	—	0
Pero	—	0	—	—
Pasta	—	—	0	0
Harina de sarrazán	0	+	—	—
Harina de trigo (de variedades de trigo duro)	—	—	0	0
Sémola y harina de maíz	—	0	—	—
sémola	—	+	+	+
harina de centeno	0	+	—	+
Muesli	—	—	—	0
Galletas "galletas"	—	—	0	0
Galletas de avena	—	0	+	0
Mijo	0	0	+	+
pan de jengibre de centeno	0	—	0	0
Trigo	—	—	—	0
Arroz	0	0	+	+
Centeno	0	+	—	0
Pan integral	—	—	—	0
Pan integral	—	—	—	0
Pato	0	0	0	0
Pan de trigo y centeno	0	0	0	0
Pan de trigo	—	0	+	0
pan de centeno	0	0	—	+
pan de centeno	0	+	—	+
Copos de maíz	—	0	—	—
Cereales	—	0	+	+
Copos de trigo	—	—	—	0
Cebada	0	0	—	0
jugos y bebidas
Albaricoque	0	+	0	0
ciruela roja	+	+	0	0
Piña	+	+	+	0
naranja	—	—	0	—
Abedul	0	0	0	0
Uva	0	0	+	+
Cereza	+	+	0	+
Granada	0	0	—	—
Pomelo	0	+	0	0
Repollo	—	0	+	+
Arándano	0	0	+	+
Cítrico	0	+	0	0
Zanahoria	0	+	0	0
Pepino	0	0	0	0
Apio	0	+	0	+
Ciruela	+	+	0	0
Tomate	0	—	—	0
Sidra	—	0	0	0
Manzana	—	0	0	0
Decocciones e infusiones de hierbas.
Espino	0	+	0	+
Valeriana	0	+	0	0
Ginseng	0	+	+	+
Hierba de San Juan	—	+	0	0
hojas de fresa	—	0	0	+
Tilo	+	0	—	—
Bardana	—	+	0	+
frambuesas	0	0	+	0
Uña de caballo	—	0	—	—
menta	0	0	0	0
Diente de león	+	0	0	0
Perejil	+	0	+	0
Manzanilla	0	+	0	+
Raíz de regaliz	0	0	+	+
Milenrama	0	0	0	0
Tomillo	0	0	0	0
Equinácea	0	+	0	+
bayas de rosa mosqueta	+	+	+	+
Lechero
Leche entera	—	—	0	—
Yogur	—	0	+	+
caseína de calidad alimentaria	—	—	0	0
kéfir	—	0	+	+
Leche de cabra	—	0	+	+
Leche desnatada	—	—	+	0
suero de leche	—	—	0	0
Helado	—	—	—	—
Crema	—	—	0	—
CCrea agria	—	0	+	+
Queso de leche de vaca	—	—	0	0
Queso de oveja	0	0	+	+
Queso fundido	—	0	0	—
Queso blanco	0	0	+	+
Requesón casero	0	0	+	+
Aceites y grasas
aceite de hígado de bacalao	0	0	0	0
Margarina	0	0	—	—
Mantequilla de maní	—	—	—	0
Aceite de coco	—	—	—	—
Aceite de maíz	—	—	—	—
Aceite de lino	+	+	0	0
Aceite de oliva	+	+	+	+
Aceite de girasol	0	0	—	—
Manteca	0	—	0	—
Aceite de soja	0	0	—	0
Aceite de algodón	—	—	—	—
Nueces y semillas
Maní	—	+	—	+
Tuerca	+	0	0	+
piñones de pino	0	0	—	0
Almendras	0	0	0	0
Avellana	0	0	—	—
Semillas de amapola	—	0	+	+
Pipas	0	0	—	—
Semillas de calabaza	+	+	—	—
pistachos	—	—	—	0
Verduras y champiñones
Patata dulce	+	—	+	+
sueco	0	0	+	0
setas de cardo	0	+	0	0
daikon	0	0	0	0
Calabacín, calabacín	0	0	0	0
repollo blanco	—	—	+	0
Brócoli	+	+	+	+
col de Bruselas	—	0	+	0
col china	—	—	+	0
repollo rojo	—	—	+	0
Repollo	+	+	+	+
Coliflor	—	—	+	+
Papa	—	—	—	0
Colinabo	+	+	0	0
Berro	+	+	+	+
Cebolla verde	0	+	0	0
Puerro	+	+	0	0
cebollas de bulbo	+	+	0	0
Zanahoria	0	+	+	0
pepinos	0	0	0	+
Chirivía	+	+	0	+
Pimienta	+	—	+	+
Pimiento morrón	0	—	+	+
Ruibarbo	—	—	—	—
Rábano	0	0	—	—
Rábano	0	0	—	—
Nabo (nabo)	+	+	0	0
lechuga arrepollada	0	0	0	0
hoja de lechuga	0	0	0	—
Remolacha	0	0	0	0
Remolacha	+	+	+	+
Apio	0	0	0	+
Espárragos	0	0	0	0
Tomates	0	—	—	0
topinambur	+	+	0	0
Calabaza	+	+	—	0
Achicoria	+	+	0	0
Champiñón	—	—	0	0
Espinaca	+	+	0	0
legumbres
Soja	0	+	+	+
Frijoles "marinos"	—	—	+	+
Frijoles negros	0	+	—	—
Guisantes verdes	0	0	0	0
Guisantes verdes	0	0	0	0
Leche de soja	+	+	0	0
queso de soja	+	+	0	0
alubias blancas	0	0	0	0
frijoles variados	+	+	—	+
Lentes	—	+	—	+
Hierbas y especias
Vainilla	—	0	0	0
Ojete	0	0	0	0
Mostaza	0	+	0	0
Mermelada de frutas y gelatina	0	0	0	0
Salsa de tomate	—	—	—	—
Cilantro	0	0	0	0
Canela	—	0	—	0
Hoja de laurel	0	0	0	0
Mayonesa	0	—	—	0
Estimado	0	0	0	0
Nuez moscada	—	0	0	0
Pimenton	0	0	0	0
curry de pimienta	+	0	+	+
Pimienta negra	—	—	0	—
Perejil	+	0	+	+
Azúcar	0	0	0	0
Encurtidos y adobo	—	0	0	—
Alcaravea	0	0	0	0
Eneldo	0	0	0	0
vinagre blanco	—	—	0	—
Vinagre de vino	—	—	0	—
vinagre de sidra de manzana	—	—	0	—
Hinojo	0	0	0	0
Rábano picante	0	0	+	+
Chocolate	0	0	0	0
frutas y bayas
Abogado	—	0	—	—
ciruela roja	+	+	+	+
Una piña	0	+	+	+
naranja	—	—	0	—
Sandía	0	0	0	0
Plátano	0	—	+	—
Bérbero	0	—	—	—
arándano rojo	0	+	+	+
Uva	0	0	+	+
Cereza	0	+	0	+
Arándano	0	+	0	0
Granada	0	0	—	—
Pomelo	0	+	0	+
Pera	0	0	0	0
Melón	—	—	0	0
Mora	—	+	0	0
Uva	0	0	0	0
higos	+	+	0	+
kiwi	0	0	0	+
Fresa	—	0	0	0
Arándano	0	+	+	+
Grosella	0	0	0	+
Limón	0	+	0	+
frambuesas	0	0	0	0
mandarín	—	—	0	0
Aceitunas verdes	—	—	—	0
Aceitunas negras	—	—	—	0
Nectarina	0	0	0	0
Coco	—	—	+	+
Melocotón	0	0	0	0
Ciruela	+	+	+	+
Grosella	0	0	0	0
Caqui	0	0	—	—
Cerezas	+	+	0	+
Arándano	0	+	0	0
ciruelas pasas	+	+	0	0
Manzana	+	+	+	+
Marisco
Carpa	0	+	0	0
Eperlano	0	0	0	0
Pez gato	—	—	0	0
Caviar	—	—	—	+
Calamar	0	—	0	—
Vadear	0	—	+	—
salmónidos	+	+	+	+
Salmón ahumado	—	—	—	—
Caballa	+	+	+	+
Algas	+	0	—	0
Bar	0	0	+	+
perca de río	0	0	0	0
Esturión	+	0	+	+
Hipogloso	+	—	+	—
Mariscos	0	—	—	—
Arenque en escabeche	—	—	+	—
arenque fresco	+	+	0	0
arenque salado	—	—	0	—
Pescado blanco	+	+	+	+
lucio de río	+	0	+	+
algo	—	—	0	0
lucioperca	0	+	+	+
Bacalao	+	+	+	+
Atún	0	0	0	+
Acné	0	—	—	—
Caballa	+	+	+	+
Trucha	+	+	+	+
Merluza	+	—	+	—
Productos cárnicos, aves, huevos.
jamón	—	—	—	—
Carne de res	+	—	0	—
Carne molida	+	—	0	—
Becerro	+	—	0	—
Tocino	—	—	—	—
Carne de cordero	+	—	+	+
Carne de conejo	0	—	+	+
Ganso	—	—	—	—
Pato	0	—	—	—
carne de pavo	+	0	0	+
Pollos de engorde	0	0	—	—
Huevos	0	0	+	0
Carne de pollo	0	0	—	—
jamón	—	—	—	—
Corazón	+	—	—	—
Hígado	+	—	0	0
Saló	—	—	0	0
Cerdo	—	—	—	—
Otras bebidas
vino blanco	0	0	0	0
Vino tinto	0	+	0	0
Beber agua	+	+	+	0
Vodka	—	—	—	—
Coca Cola	—	—	—	—
Coñac	—	—	—	—
Café negro	—	+	0	+
Limonada	—	—	—	—
tinturas de alcohol	—	—	—	—
Cerveza	0	—	0	0
Bebidas gaseosas	+	—	—	0
Té verde	0	+	+	+
Té negro	—	—	0	—

Dieta según el grupo sanguíneo 1.

El más común en el mundo es el primer grupo sanguíneo positivo. Se encuentra con mayor frecuencia entre los eslavos orientales y los indios americanos.

Las personas con el primer grupo sanguíneo son donantes universales, es decir, este grupo sanguíneo es apto para absolutamente todos. Por cierto, los mosquitos prefieren el primer grupo sanguíneo a todos los demás.

Características del comportamiento alimentario (cazador, carnívoro)

Absolutamente todos los pueblos antiguos que vivían en un sistema comunitario primitivo tenían el primer grupo sanguíneo y todo lo demás era el resultado de mutaciones.

Ahora recuerde la historia del mundo antiguo, las excavaciones arqueológicas y las conclusiones de los científicos: hace 40. 000 años, los pueblos primitivos vivían de la caza y la recolección. Su dieta principal consistía en carne, carne y más carne, y luego sólo raíces, hierbas y algunas frutas y bayas comestibles que crecían de forma silvestre en los bosques.

Entonces, los dueños del primer grupo portan los genes de los cazadores más antiguos y su cuerpo a nivel genético necesita la mayor cantidad de proteínas posible. Desafortunadamente, la dieta es la más pobre. Si opta por esta dieta, tendrá que renunciar a muchas de sus comidas favoritas.

La dieta del primer grupo sanguíneo incluye carne, pescado y verduras. Es mejor no consumir leche y sus derivados en absoluto.

Productos autorizados y prohibidos

	¿Qué puedes comer?	que limitar	Productos neutros
Carne	Carne de res, ternera, cordero, pavo, despojos (hígado, corazón), carne molida.	Jamón, jamón, carnes ahumadas, cerdo, manteca de cerdo, ganso.	Carne de conejo, pato, pollo asado, pollo, huevos.
Pescados y mariscos	Fletán, esturión, algas, arenque fresco, lucio, bacalao, caballa, trucha, merluza.	Arenque salado y marinado, bagre, caviar, salmón ahumado, bagre.	Carpa, eperlano, solla, calamar, perca, lucioperca, atún, anguila, crustáceos.
Aceite	Semillas de olivo y lino.	Maní, maíz, semilla de algodón, soja.	Aceite de hígado de bacalao, margarina, soja, girasol y mantequilla.
Nueces y semillas	Nueces, semillas de calabaza.	Cacahuetes, semillas de amapola, pistachos.	Almendras, avellanas, piñones, pipas de girasol.
Lechero	—	Casi todos los productos lácteos.	Requesón de oveja y requesón, requesón.
Vegetales y frutas	Brócoli, col rizada, colinabo, berros, puerros, cebollas, chirivías, pimientos picantes, nabos, tupinambos, calabaza, achicoria, espinacas, ciruelas, higos, ciruelas, cerezas, ciruelas pasas, manzanas.	Col blanca, coles de Bruselas, col china, lombarda, coliflor, patatas, ruibarbo, champiñones, lentejas, aguacates, naranjas, melón, moras, mandarinas, aceitunas.	Calabacines, cebollas verdes, zanahorias, pepinos, pimientos dulces, rábanos, rábanos, lechugas, lechugas, remolachas, apio, espárragos, tomates, frijoles negros, guisantes, guisantes, judías blancas, piña, sandía, plátano, arándanos rojos, uvas, cereza, arándano, granada, pomelo, pera, pasas, kiwi, arándano, grosella, limón, frambuesa, nectarina, melocotón, grosella, caqui, arándano.

Menú de muestra para un día.

• Desayuno– filete de ternera a la plancha, ensalada de verduras frescas.
• Bocadillo– manzana o cualquier otra fruta autorizada en temporada.
• Cena– trucha al horno, té verde.
• Bocadillo de la tarde– un puñado de nueces.
• Cena– cóctel de marisco con algas.

Dieta según el grupo sanguíneo 2.

Grupo no menos común. Es literalmente unos cientos de años más joven que el primero y se formó por mutación después de que los antiguos cazadores decidieran establecerse en un lugar permanente y dedicarse al trabajo agrícola.

Las personas con tipo de sangre O producen más cortisol, una hormona que ayuda a afrontar el estrés. Además, lamentablemente son propensos al alcoholismo.

Características del comportamiento alimentario (agricultor)

Hace 25. 000 años, los cazadores carnívoros aprendieron a cultivar la tierra y a recibir sus regalos. Este es el comienzo del desarrollo del modo de vida agrícola. La gente comenzó a construir asentamientos, cultivar campos, plantar cereales y hortalizas.

Había menos alimentos con proteínas, los animales se alejaron de las personas y se volvió más difícil obtener carne.

A veces, el segundo grupo sanguíneo se llama "vegetariano". La mayoría de sus hablantes viven en Europa.

La dieta de las personas con el segundo grupo sanguíneo debe incluir platos vegetarianos, pescado, aves y productos lácteos. Pero es recomendable renunciar al café, los frijoles y la carne.

Productos autorizados y prohibidos

	¿Qué puedes comer?	que limitar	Productos neutros
Carne	—	Carne de res, ternera, cordero, despojos (hígado, corazón), carne molida, jamón, tocino, jamón, carne de oca y pato, cerdo, conejo, manteca de cerdo.	Huevos, pollos de engorde, pollo, pavo.
Pescados y mariscos	Variedades de salmón, carpa, caballa, arenque fresco, bacalao, caballa, trucha.	Calamares, bagres, caviar, fletán, platija, salmón ahumado, bagre, mariscos, arenque salado.	Olía, algas, lucio, atún, perca, esturión.
Aceite	Semillas de olivo y lino.	Maní, coco, maíz, algodón, mantequilla.	Aceite de hígado de bacalao, margarina, soja y girasol.
Nueces y semillas	Cacahuetes, semillas de calabaza.	Pistachos.	Almendras, avellanas, semillas de amapola, pipas de girasol, pino y nueces.
Lechero	—	Leche, helado, nata, suero, queso de leche de vaca.	Yogur, kéfir, leche de cabra, crema agria, requesón de oveja y cuajada, requesón.
Vegetales y frutas	Brócoli, col verde, colinabo, berros, cebollas verdes, puerros, cebollas, zanahorias, chirivías, nabos, calabaza, achicoria, espinacas, judías negras, judías variegadas, lentejas, ciruelas, piña, arándanos rojos, cerezas, arándanos, pomelos, moras. , higos, arándanos, limón, ciruelas, cerezas, arándanos, ciruelas pasas, manzanas.	Tomates, col blanca y coliflor, champiñones, aceitunas, pimientos picantes y dulces, patatas, ruibarbo, mandarinas, plátanos, naranjas.	Pimentón, nuez moscada, cilantro, clavo, rábanos, remolacha, pepinos, calabacines, hinojo, coles de Bruselas, rábanos, lechuga, apio.

Menú de muestra para un día.

• Desayuno– gachas de trigo sarraceno, zanahorias coreanas, té verde.
• Bocadillo– todas las frutas o verduras permitidas.
• Cena– pechuga de pollo hervida con una guarnición de judías verdes.
• Bocadillo de la tarde- jugo de zanahoria.
• Cena– macedonia de frutas con requesón.

Dieta según el grupo sanguíneo 3.

El tercer grupo es bastante raro y más característico de los pueblos asiáticos: alguna vez fueron famosos por sus enormes rebaños de ganado: caballos, vacas, cabras y ovejas. Por supuesto, tenían que desplazarse de un lugar a otro para alimentar a los animales.

Peculiaridades del comportamiento alimentario (nómada)

Tan pronto como la leche y los productos lácteos comenzaron a introducirse activamente en la dieta, y esto sucedió hace unos 10. 000 años, la sangre volvió a mutar.

El mayor número de personas con el tercer grupo sanguíneo vive en Asia: son nómadas hereditarios.

Este tipo de personas son las más afortunadas: prácticamente no tienen restricciones, son omnívoros. Es necesario excluir los productos semiacabados, las carnes ahumadas y el alcohol.

Productos autorizados y prohibidos

	¿Qué puedes comer?	que limitar	Productos neutros
Carne	Cordero, conejo, huevos.	Jamón, tocino, cerdo, pato, ganso y pollo, pollo.	Carne de res y molida, pavo, manteca de cerdo.
Pescados y mariscos	Casi todos los tipos de pescado.	Salmón ahumado, caviar, algas, anguila, mariscos.	Carpa, eperlano, perca, arenque, atún, bagre.
Aceite	Aceituna.	Margarina, maní, coco, maíz, semilla de algodón, soja, girasol.	Mantequilla y semillas de lino, aceite de hígado de bacalao.
Nueces y semillas	Amapola.	Cacahuetes, piñones, avellanas, pipas de calabaza y girasol.	Nueces, almendras.
Lechero	Yogur, kéfir, leche de cabra, crema agria, queso de oveja, requesón.	Helado.	Leche entera, queso, suero, nata.
Vegetales y frutas	Coliflor, col blanca y lombarda, zanahorias, brócoli, pimientos picantes y dulces, remolacha, berros, piña, arándanos, plátanos, uvas, manzanas, arándanos, ciruelas.	Maíz, lentejas, frijoles, patatas, ruibarbo, rábanos, rábanos, tomates, granadas, aguacates, calabaza, agracejo, aceitunas, caquis.	Melón, espinacas, sandía, pomelo, cereza, higo, arándano, pasas, pera, mora, arándano, limón, kiwi, fresa, grosella, ciruela pasa, frambuesa, nectarina, grosella, melocotón, cereza dulce, eneldo, colinabo, cebolla, calabacín , espárragos, chirivías, nabos, remolachas, apio, topinambur.

Menú de muestra para un día.

• Desayuno– huevos duros, requesón, infusiones.
• Bocadillo– frutas de temporada.
• Cena– sopa de champiñones, estofado de conejo.
• Bocadillo de la tarde– yogur natural con trozos de plátano.
• Cena– ternera hervida con guisantes.

Dieta según el grupo sanguíneo 4.

El cuarto grupo se formó mezclando el segundo y el tercer grupo después de que la gente comenzó a vivir en grandes asentamientos y ciudades.

Las personas con el grupo sanguíneo IV tienen más probabilidades de sufrir demencia senil y enfermedad de Alzheimer. Pero también son donantes universales de plasma, muy valioso en el tratamiento de quemaduras.

Peculiaridades de la conducta alimentaria (enigma)

Esta sangre es la más joven, su edad no supera los dos mil años. Es verdaderamente único en su composición y resiste enfermedades autoinmunes y alérgicas.

Estas personas tienen una dieta mixta; hay relativamente pocas restricciones dietéticas. Pero se les aconseja comer tantos bioalimentos naturales como sea posible.

Productos autorizados y prohibidos

	¿Qué puedes comer?	que limitar	Productos neutros
Carne	Cordero, conejo, pavo.	Carne de res y molida, jamón, tocino, aves, cerdo.	Huevos, hígado, manteca.
Pescados y mariscos	Salmón, caviar, caballa, perca, esturión, lucio, lucioperca, bacalao, atún, trucha, caballa.	Calamares, sollas, salmón ahumado, fletán, arenque salado, anguila, merluza.	Algas, carpas, eperlanos, percas, bagres, arenques frescos.
Aceite	Aceituna.	Margarina, mantequilla, coco, maíz, semilla de algodón, girasol.	Aceite de maní, soja, lino, hígado de bacalao.
Nueces y semillas	Cacahuetes, semillas de amapola, nueces.	Pipas de calabaza y girasol, avellanas.	Almendras, pistachos, piñones.
Lechero	Yogur, kéfir, leche de cabra, queso de oveja, requesón, crema agria.	Helado, nata, leche entera.	Suero, queso, leche desnatada,
Vegetales y frutas	Repollo, remolacha, patatas, higos, apio, kiwi, cerezas, piña.	Aceitunas negras, pimientos verdes, maíz, plátano, coco, granada.	Zanahorias, colinabo, rábano picante, col china, manzanas, albaricoques, sandía.

Menú de muestra para un día.

• Desayuno– pan integral, tofu (tofu), ensalada de rábanos.
• Bocadillo- verduras o requesón.
• Cena– pescado al horno con puré de patatas, ensalada de zanahoria.
• Bocadillo de la tarde- yogur.
• Cena– tortilla, lechuga, pan integral.

¿El factor Rh afecta la nutrición?

Del colegio sabemos que hay cuatro grupos sanguíneos en total, y teniendo en cuenta el factor Rh, su número se duplica. Se descubrió por primera vez después de una investigación con monos rhesus, de ahí su nombre. El factor Rh puede ser positivo y se denomina (Rh+) o negativo (Rh-). Indica la presencia o ausencia de un antígeno (proteína) presente en la superficie de los glóbulos rojos (eritrocitos).

Pero, de hecho, la división de la sangre en solo cuatro grupos es arbitraria: si tenemos en cuenta todas las propiedades de la sangre, habrá muchas más. D'Adamo ignora este hecho.

En el famoso libro de D'Adamo no se menciona la influencia del factor Rh. Dado que más del 80% de la población mundial tiene un factor Rh positivo, la dieta está diseñada específicamente para estas personas.

Contraindicaciones de la dieta.

Sin el consejo previo de su médico, las personas con las siguientes enfermedades tienen prohibido seguir una dieta por sí mismas:

• diabetes;
• problemas digestivos crónicos;
• trastorno hematopoyético;
• ARVI.

Además, si alguna enfermedad ha empeorado, tampoco se recomienda seguir una dieta hasta que se sienta mejor.

Bajo ninguna circunstancia experimente usted mismo durante el embarazo o la lactancia; Recuerda que eres responsable no solo de tu vida, sino también del bebé.

Reseñas de quienes adelgazan.

• "Es una dieta ideal para personas que no tienen problemas de salud. Pero si se tiene sobrepeso, a priori existen todo tipo de enfermedades, por lo que la dieta deja de funcionar. Por supuesto, es conveniente que haya una amplia selección de productos, pero este método no me convenía: el médico prohibió comer todos los productos permitidos en la mesa. Resulta que el cuadro contradice casi en un 90% las recomendaciones del médico.
• "No tengo formación médica, pero veo claramente los enormes inconvenientes: la dieta no es nada científica. Una de ellas es que las personas del segundo grupo deben recurrir a la alimentación vegetariana, y las del tercero y cuarto son omnívoros, pero descienden precisamente del segundo. Normalmente ni siquiera lo intento.
• "¡En unos meses perdí 10 kg! La dieta del grupo sanguíneo es genial, es fácil perder peso. Creo que puedes seguir esta dieta por el resto de tu vida. ¡Recomiendo esta maravillosa dieta a cualquiera que quiera perder peso! »
• "La dieta del tipo de sangre es una completa tontería. No te tortures con estos productos saludables, nocivos y neutros. Come de todo con moderación, sin fanatismo. Si quieres algo dulce, come 1 o 2 caramelos, no una barra de chocolate entera; si quieres pan, corta un trozo y cómelo, pero no te mueras de hambre. »
• "Mosté en el trabajo los productos aprobados para el segundo grupo sanguíneo: todo el equipo se rió, secándose las lágrimas y comiendo una chuleta de carne (sí, sí, la mitad de nuestro equipo son "granjeros"). Honestamente, ¡nunca he visto una dieta más estúpida y completamente inaceptable!

Opiniones y reseñas de médicos.

La dieta basada en análisis de sangre no ha sido aprobada por los médicos. Después de todo, cada persona es tan individual que es necesario realizar investigaciones complejas y tener datos sobre más de sesenta genes específicos responsables de la actividad endocrina y enzimática, y luego crear una dieta. Y el grupo sanguíneo en este caso es un factor demasiado generalizador y no puede ser responsable de la corrección del menú de una persona en particular.

Entonces, los médicos creen claramente que la teoría de D'Adamo no tiene base científica, está poco estudiada, pero no causa ningún daño particular. Y en algunos casos, incluso ayuda a estimular el organismo y activar un metabolismo más acelerado.

Además, D'Adamo incluyó entre los alimentos prohibidos para todos los grupos sanguíneos productos verdaderamente nocivos: salchichas y carnes ahumadas, salsas compradas en tiendas, helados, bebidas carbonatadas, alcohol y algunos otros.

Bueno, no olvidemos el efecto placebo: una persona gana y pierde peso.

Ventajas y desventajas de la dieta.

Ventajas :

• una enorme lista de productos autorizados;
• fácil de cargar;
• la capacidad de crear un menú variado y equilibrado;
• puedes seguir con ello durante mucho tiempo.

Valores predeterminados:

• no existe un plan claro sobre cómo, cuándo y en qué cantidades consumir determinados productos;
• la dieta no tiene base científica, todas las conclusiones son demasiado generales;
• Otro negocio rentable para los nutricionistas y, por supuesto, para el propio creador.

Conclusión

Como muestra la práctica, algunas personas lograron perder peso gracias a esta dieta. Pero señalan que los resultados no duran: el peso vuelve invariablemente. Así que tendrás que comer bien la mayor parte de tu vida.